Бързата загуба на телесно тегло не може да се нарече здравословнo. Колкото по-бавно човек отслабва, толкова по-малко вреда причинява на собственото си тяло. Диета „минус 2 кг на седмица“ ще ви позволи да постигнете траен резултат, а заминалите килограми няма да се върнат след кратко време. Има няколко варианта за диета, което ви позволява да изберете най-оптималния от тях за себе си.
Минус 2 кг при нискокалорична диета
Тъй като диетата се нарича нискокалорична, става ясно, че отслабването се постига чрез намаляване на дневния прием на килокалории. За да се постигнат осезаеми резултати, е необходимо да се изчисли броят на килокалориите, които се съдържат във всички консумирани храни. Следователно такава диета не е за мързеливи хора. Ако менюто е съставено неправилно, тогава няма да можете да отслабнете. Важно е да се вземе предвид калорийното съдържание на всяко хранене.
Принципи на диетата
За да започнат да изчезват излишните килограми, съдържанието на калории в дневното меню на жената не трябва да надвишава 1500 kcal. В някои случаи се препоръчва да се намали до 1000 kcal. Най-строгата диета се счита за тази, чието съдържание на калории в диетата е 800 kcal на ден, но лекарите не препоръчват да се придържате към такава диета, тъй като тя може да навреди на здравето.
За да може нискокалоричната диета да даде желания резултат, е необходимо да я изградите въз основа на следните принципи:
- Калоричното съдържание на дневната дажба трябва да бъде намалено с 20-30%. Освен това от менюто на първо място трябва да премахнете продукти, съдържащи мазнини и прости въглехидрати.
- Акцентът трябва да бъде върху протеиновите ястия, в този случай мускулната маса няма да се „изгори“, само мастните запаси ще изчезнат.
- Необходимо е да се изключат от менюто така наречените „бързи“ въглехидрати-това са захар, сладкарски изделия, сладки напитки, хляб от първокласно бяло брашно.
- Препоръчва се да се ограничи дневният прием на сол.
- Алкохолът се отстранява напълно от менюто.
- Трябва да ядете поне 5 пъти на ден, на малки порции.
Разрешени и забранени продукти
Продуктите, които се използват за приготвяне на ястия, трябва да имат ниско съдържание на калории, но да съдържат максималния набор от витамини и микроелементи.
Списъкът на забранените и разрешени продукти е следният:
- Пшеничният хляб се заменя с ръжен, който се пече от пълнозърнесто брашно. Всички продукти от първокласно брашно са забранени, същото се отнася и за кифли и бутер сладкиши.
- Порцията супа трябва да бъде 250-300 мл.супите трябва да се приготвят от зеленчуци, можете да добавите малко зърнени храни към тях. Добре е да включите в менюто зелева супа, борш, туршия, Окрошка, цвекло. Също така е позволено да се готви супа с постно месо, домашни птици без кожа и риба. Картофените супи, бобовите растения, млечните супи с тестени изделия, гъстите зърнени супи попадат под забраната.
- Разрешени са месни продукти като постно говеждо, телешко, свинско. Можете да използвате за готвене заешко или птиче месо (пуйка, пиле), постна риба (треска, щука). Такива сортове месо като патешко, гъско, агнешко попадат под забраната. Не можете да ядете колбаси, шунка, консервирано месо.
- Разрешени морски дарове: миди, стриди, скариди, калмари. Забранени морски дарове: консервирана риба, рибен хайвер, пушена и осолена риба.
- Разрешени млечни продукти: мляко и ферментирали млечни напитки (съдържание на мазнини до 1,5%), извара (съдържание на мазнини до 5%), нискомаслени сортове сирене. Забранени млечни продукти: всички мазни и солени сирена, мазна извара, сладко кисело мляко, ферментирало печено мляко, сметана, мляко със съдържание на мазнини над 1,5%.
- Можете да ядете 3-4 яйца седмично. Готвенето им е разрешено по всякакъв начин, с изключение на пържене.
- Зърнените култури могат да се консумират в ограничени количества, добре е да ги добавите към супи. Можете да готвите елда, перлен ечемик и ечемична каша, но на малки порции. Зърнени храни като ориз и грис попадат под забраната. Не можете да ядете тестени изделия.
- Зеленчуци, които могат да се ядат без ограничение: домати, краставици, прясно зеле, целина, маруля, репички, патладжан, тиквички, тиква, морски водорасли. Гъбите също са разрешени. Зеленчуци, които трябва да бъдат ограничени: картофи, моркови, цвекло, всички мариновани и осолени зеленчуци.
- Позволено е да се ядат плодове и горски плодове, калориите да не надвишават 45 ккал на 100 г. Сред тях са: диня, червени боровинки, мандарини, сливи, лимони, къпини, дива къпина, портокали, грейпфрут, киви, праскови, ябълки, дюли, ягоди, боровинки и др. Под забрана попадат: банани, стафиди, грозде.
- Десерти, които могат да бъдат включени в менюто: мусове и желета, приготвени на сорбитол, ксилитол, метилцелулоза. Забранени: мед, желе, сладолед, сладки напитки, конфитюр.
- В ограничени количества можете да консумирате масло и растителни масла. Готварските мазнини и месните мазнини попадат под пълна забрана.
- Разрешени напитки: ягодови сокове, чай, кафе, плодови сокове с пулпа. Забранени напитки: гроздов сок, какао.
Меню за 7 дни
| Закуска първа | Закуска втора | Основно хранене | Следобедна закуска | Вечеря | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Овесена Каша на вода, супена лъжица стафиди, кафе. | Чаша кефир, хляб. | 100 г пилешки гърди, 100 г кафяв ориз, домат, вода. | Кисело мляко 1,5% мазнини, киви. | Зеленчукова салата, хляб. |
| 2 | Елда Каша с растително масло, кафе. | 150 г извара, ябълка, вода – не газирана | Зеленчуци с говеждо месо, чай. | Сок, хляб. | Риба на скара, зелена салата с лимонов сок и зелен чай. |
| 3 | Варено яйце, кафе, 2 парчета хляб | 10 броя ядки, круша, вода. | 50 г сирене, морски дарове с лимонов сок под формата на салата, чай. | Кефир с билки. | Омлет от пилешки яйчен белтък, приготвен на пара, салата с домати и билки, вода. |
| 4 | Овесена каша, грейпфрут, кафе. | 200 извара с 0% мазнини, репички с билки, зелен чай. | Задушено телешко месо (150 г), зелен грах, вода. | Яхния с домати, гъби и лук, черен чай. | Варени картофи, листна салата, вода. |
| 5 | Хляб, сушени кайсии, сирене, кафе. | Яйце, зеленчуков сок. | Супа с гъби, зелен чай. | Извара с 0% мазнини, ябълка, черен чай. | Треска на скара, листна салата с дресинг от лимонов сок, зелен чай. |
| 6 | Елда каша със зехтин (супена лъжица), кафе. | Сирене, домати с билки. | Нискомаслена риба на скара, 1 грудка варени картофи, зеленчукова салата, зелен чай. | Портокал, чаша кисело мляко със съдържание на мазнини 1,5%. | 200 г варени скариди, листна салата, вода. |
| 7 | Извара, плодове, черен чай. | Яйрян с хляб | Риба във фурната, зеленчукова салата, вода . | Варено яйце, ябълка, зелен чай. | Зелева салата, варено постно месо (150 г), вода |
Плюсове и минуси
Предимствата на нискокалоричната диета са следните:
- Продуктите за готвене са евтини, могат да бъдат закупени във всеки магазин.
- Диетата е безопасна за здравето.
- Резултатът ще продължи дълго време.
- Диетата се понася лесно, тъй като не изисква радикална промяна в хранителните навици.
- Не е необходимо да се консултирате с лекар, тъй като диетата не поставя тялото в състояние на стрес и не му вреди.
- Порциите ще трябва да бъдат значително намалени. Чувството на глад може да провокира появата на неврози, развитието на депресия.
- Ако изберете продукти с ниско съдържание на витамини и микроелементи, това може да предизвика недостиг на витамини.
- Ще трябва да изчислите не само броя на килокалориите, но и да изучите състава на продуктите, използвани за приготвяне на ястия.
Минус 2 кг на зеленчукова диета
Зеленчуковата диета е една от най-полезните. Освен това може да бъде много вкусно. Придържайки се към тази диета, можете да загубите от 2 до 7 кг.конкретните числа зависят от индивидуалните характеристики на тялото.
Добре е да се придържате към зеленчукова диета за хора с високо кръвно налягане, пациенти със затлъстяване. Най-добре е да започнете да отслабвате според предложената техника през лятото или през първите есенни месеци. По това време зеленчуците по рафтовете на магазините са представени в изобилие, а цените им са много достъпни. Не се препоръчва да практикувате този модел на хранене повече от веднъж годишно.
Принципи на диетата. На ден трябва да ядете 1,5 кг зеленчуци. Те могат да бъдат подложени на топлинна обработка или могат да се консумират сурови. Можете да ядете месно ястие Два пъти седмично, но трябва да изберете месо от нискомаслени сортове. Разрешени са и млечни продукти (заквасена сметана, извара, кисело мляко, , царевични люспи.
Най-добре е да изберете жълти или зелени зеленчуци.
Важно е да пиете поне 1,5 литра чиста вода на ден.
Разрешени и забранени продукти
Разрешени храни на зеленчукова диета:- Домати и краставици;
- Тиквички и патладжан;
- Зеле и моркови;
- Лук;
- Салата, чушки, репички;
- Боб;
- Гъба;
- Зелени ябълки, диня, пъпеш, праскови, кайсии;
- Кефир, мляко, извара, кисело мляко с 0% мазнини;
- Овесена каша;
- Ръжен хляб;
- Яйце.
Продуктите трябва да се консумират сурови, могат да се приготвят на пара, да се варят, да се пекат на скара. Салатите трябва да се подправят със зехтин и лимонов сок. Можете леко да осолите ястията, да добавите към тях малко подправки. Добре е, ако е възможно да замените солта със соев сос.
Не можете да ядете следните храни:- Свинска мас, месо от мастни сортове, наденица;
- Сладкиши, сладкарски изделия;
- Мазни бульони;
- Майонеза.
Меню за 7 дни
| Закуска първа | Закуска втора | Основно хранене | Следобедна закуска | Вечеря | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Кефир, плодове, тост със зехтин, домат и билки. | Плод. | Киселец и спанак с дресинг от чесново масло, зеленчуци с ориз. | Плод. | Ризото. |
| 2 | Плодове, пита с босилек и хумус, чай с листа от мента. | Домат със сирене фета и рукола. | Рататуй, целина със сирене. | Плод | Тиквички със сирене във фурната. |
| 3 | Плодове, тост с авокадо, сусамово семе и зехтин, горещ шоколад с мляко. | Плод | Пресен зеленчук, парче пълнозърнест хляб, табуле. | Плод | Яхния с домати и ядки. |
| 4 | Плодове, тост с гуакамоле, чай. | Плод | Целина със салса, домати във фурната. | Плод | Пилаф с тиквички. |
| 5 | Салата с чушки и патладжан, чай. | Плод | Хляб с фали, чанфота. | Пюре от ябълка. | Зеленчуци на скара. |
| 6 | Тост с хайвер от зеленчуци, сливи с мед, билков бульон. | Цвекло с копър във фурната. | Ajapsandali, извара с мед и ядки. | Плод | Патладжан с домати под сирене във фурната. |
| 7 | Омлет с яйце, чесън, тиквички и сладък пипер, чай. | Плод | Зелено лобио с домати, яхния с миди. | Пресни зеленчуци. | Фетучини с тиквички. |
Плюсове и минуси
Предимствата на зеленчуковата диета могат да бъдат разграничени, както следва:- Цвтът на лицето остава здраво и равномерно;
- Подобрява се състоянието на косата и ноктите.
- Усеща се прилив на жизненост, в тялото се появява лекота.
- Теглото е стабилно.
- Защитните сили на организма се увеличават.
- Настроението се подобрява, депресията изчезва.
Не трябва да се увличате със зеленчукова диета, тъй като човек се нуждае от животински протеин. Не се извлича достатъчно от растителната храна. Без животински протеин нормалното функциониране на клетките на тялото е невъзможно, тъй като това е основният строителен материал за тях. Следователно не трябва да практикувате зеленчукова диета за повече от седмица (максимум 9 дни).
Експертите препоръчват да се организират гладни дни върху зеленчуци.
По време на диетата трябва да се откажете от спорта. Можете да правите само кратки бягания, да извършвате сутрешни упражнения.
Друг недостатък на зеленчуковата диета е вероятността от чревно разстройство, тъй като основният акцент по време на диетата е върху храни, които съдържат много фибри.
Полезни връзки:
