Хранене
Пъпеш: какви са ползите от приема

Пъпешът е вкусен летен плод. Той предоставя много ползи за здравето, включително:
- Подобрява зрението: Ежедневната консумация на пъпеш може да подобри зрението ви. Витамин С, зеаксантин и каротеноиди, присъстващи в пъпешa, подобряват зрението и намаляват риска от катаракта и дегенерация на макулата (заболяване на очите, което причинява загуба на зрението, обикновено в централното зрително поле).
- Балансира телесните течности и електролити: Пъпешът е богат на вода и електролити. Това помага да се поддържат адекватни нива на течности и електролити в тялото.
- Управлява диабета: Пъпешът има нисък гликемичен резултат от четири. Ниският гликемичен товар означава, че тялото ви го усвоява бавно и предотвратява скока на кръвната захар. Следователно, той е чудесен за хора с диабет.
- Намалява дехидратацията: Пъпешите са 90 процента вода. Високото съдържание на вода може да предотврати дехидратацията през лятото. По този начин, ако имате купа пъпеш през лятото, ще попълните загубените течности.
- Регулира кръвното налягане: Пъпешите са заредени с калий. Калият помага за отпускане на кръвоносните съдове и понижаване на кръвното налягане.
- Предотвратява запек: Високото ниво на диетични фибри е от съществено значение за насърчаване на движението на червата и здравето на храносмилането. Фибрите натрупват изпражненията и правят движението на червата ви редовно.
- Повишава имунитета: Пъпешът е пълен със съединения, наречени фитонутриенти. Фитонутриентите повишават имунитета и помагат в борбата с болестите. Тези съединения му придават противовъзпалителни свойства. Витамин А повишава имунитета и производството на бели кръвни клетки.
- Подпомага развитието на плода: Фолатът в пъпешката е едно от най-важните хранителни вещества по време на бременност, тъй като предотвратява дефекти на невралната тръба при бебета. Той също така помага за образуването на червени кръвни клетки в тялото и поддържа цялостното здраве на майката и бебето.
- Действа като мощен противораков агент: Проучванията показват, че фолиевата киселина играе важна роля в превенцията на рака. Фолатът може да бъде полезен, когато се прилага в ранните стадии на рак. Въпреки това, фолиевата киселина може да стимулира образуването на ракови клетки, когато се приема в късните стадии на рака. Необходими са допълнителни изследвания, за да се открие противораковият потенциал на пъпеш.
- Осигурява подхранване на кожата и свежда до минимум косопада: Витамините, присъстващи в пъпеш, подхранват кожата и предпазват кожата от вредните токсини. Тези минерали и витамини насърчават растежа на косата и същевременно минимизират косопада.
Освен това, пъпешите имат и следните предимства
- Забавя прогресията на артрита;
- Намалява риска от астма.
Какви хранителни вещества има в пъпешa?
Порция от 100 / 200 грама пъпеш съдържа следните хранителни вещества:
Име | Количество | Мерна единица |
---|---|---|
Енергия | 37 | kcal |
Протеин | 0,75 | g |
Общ липид (мазнини) | 0 | g |
Въглехидрати, по разлика | 8,96 | g |
Фибри, общо диетични | 0,7 | g |
Захари, общо, включително Закона за етикетиране и образование на хранителните продукти | 8,21 | g |
Калций | 15 | mg |
Желязо | 0,27 | mg |
Натрий | 19 | mg |
Витамин С, обща аскорбинова киселина | 35,8 | mg |
Витамин А | 3731 | IU |
Мастни киселини, общо наситени | 0 | g |
Мастни киселини, общ транс | 0 | g |
Холестерол | 0 | mg |
Как да изберем пъпеш
Когато избирате пъпеш, използвайте следните насоки:
- Изберете твърд пъпеш без видими синини;
- Пъпешите трябва да са тежки за техния размер;
- Изберете пъпеш, който е по-жълт;
- Колкото по-жълто изглежда, толкова по-сладко ще бъде.
Полезни връзки: