Десертти

Палачинки от зелена елда

Палачинки от зелена елда

Палачинките на базата на зелена елда имат специални ползи и се приготвят много лесно. Допълвайки палачинките с плодове и мед, ще получите вкусна закуска или здравословна закуска, която може да зареди тялото с витамини и макронутриенти. Такива палачинки също са идеални за различни варианти на солени пълнежи.
Prep Time 8 hrs
Cook Time 25 mins
Servings 1 порции
Calories 211 kcal

Ingredients
  

  • 1 чаша зелена елда
  • 4 чаши вода
  • 1 бр яйце
  • 1 ч.л Бакпулвер
  • 1 с.л Растително масло
  • 1 щипка сол
  • Подсладител на вкус

Instructions
 

  • Изплакнете зелената елда, изсипете чиста студена вода и оставете за една нощ. На сутринта водата се източва, изплакнете обилно елдата и я хвърлете на сито.
  • Добавете елдата в бледнера с добавяне на вода до хомогенност. Изсипете в купа. Добавете яйцето, растителното масло и бакпулвера, както и солта и подсладител на вкус. Разбъркайте. Консистенцията на тестото трябва да бъде течна приблизително, както при обикновените палачинки. Ако е необходимо, добавете още малко вода.
  • Запържете палачинките от двете страни, докато се накиснат в сух тиган с незалепващо покритие. Готовите палачинки сервирайте с плодове и мед.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating




Back to top button