Салати

Морска салата

Морска салата

Рецепта за морска салата

Cook Time 1 hr

Ingredients
  

  • 300 гр филе от пушена риба
  • 1 бр краставица
  • 5-6 листа маруля
  • 5-6 скалитки чесън
  • 1 връзка магданоз
  • 1 бр лимон
  • 1 гл червен лук
  • друго олио, сол, черен пипер

Instructions
 

  • Филето се нарязва на тънки ивици и се подрежда в тавичка.
  • Смесва се 1 к.ч. вода със сока от лимона и с получената смес се залива рибата. 
  • Оставя се да престои така един час, след което се отцежда.
  • Поръсва се с черен пипер и сол. 
  •  Прибавят се наситнените скилидки чесън и скълцания магданоз.
  • Полива се с олио и филето се оставя да престои така още около час.

Notes

В чиния за сервиране се подреждат листата от маруля , а върху тях се реди краставицата нарязана на тънки ивици. Най – отгоре се слага рибното филе, поръсва се с нарязан на едро лук и се залива с маринатата от олио, чесън, магданоз.
Салатата се украсява с резенчета лимон и се сервира.

Подобни статии

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating




Back to top button