Салати
Салата от нахут и киноа
Комбинацията от нахут, киноа, портокалов сок и ярки съставки в дресинга — свеж, ярък и богат! Съветваме ви да опитате.
Ingredients
- 100 гр киноа
- 200 гр нахут
- 50 гр зеле
- 1 бр червен и зелен пипер български
- 1 ч.л тиквени семки
- 1 ч.л конопени семена
за дресинга
- 1/2 половин портокал
- 1 ч.л сусамово масло
- 1 ч.л кленов сироп
- 2 ч.л соев сос
- 1/2 ч.л оризов оцет
- 1.2 ч.л хранителна мая
- 1 скилидка чесън
- 1 бр корен от джинджифил
- 1 ч.л сусам
Instructions
- За да приготвите дресинга, трябва да смесите всички съставки заедно.
- Сварете нахута в леко подсолена вода, докато омекне. Отделно сварете киноата. Оставете ги да изстинат.
- Смесете всички съставки за салата заедно. Подправете на вкус. Добър апетит!
Полезни връзки: