Салати

Топла салата с тиква и киноа

Топла салата с тиква и киноа

Комбинацията от киноа, печена тиква и меден дресинг прави салатата наистина апетитна и сочна. Ястието се оказва не само полезно, но и много ярко.
Prep Time 30 mins
Servings 2 порции
Calories 186 kcal

Ingredients
  

  • 200 гр киноа
  • 300 гр тиква
  • 2 с.л тиквени семки
  • 3 с.л маслиново олио
  • 1 с.л мед
  • Смес от сушени билки, сол, черен пипер на вкус

Instructions
 

  • Нарежете тиквата на големи филийки. Разбъркайте със зехтин, смес от сушени билки, сол и черен пипер. Печете в предварително загрята фурна до омекване.
  • Изплакнете киноата, изсипете 400 мл вода, гответе на слаб огън под затворен капак 15-20 минути след кипене.
  • Киноата подправете със зехтин и мед. Добавете тиквени семки. Сол, черен пипер на вкус.
  • Поставете киноа на чинията, поставете парчетата печена тиква на върха. Гарнирайте салата с тиквени семки и натрошени билки.

Полезни връзки:

Подобни статии

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Виж също
Close
Back to top button