Много хора все още НЕ вярват, че храненето е здраве. Здравето пък е въпрос на здрав разум. Разумът идва с времето. Плодовете и зеленчуците са най-доброто натурално лекарство. В сезона на вирусите сме… Само с две резенчета лимон на ден, можем да отблъснем бактериите. Соята ни предпазва от рак на гърдата, а боровинката е царица на здравите пикочни канали. Знаети ли какво е годжи? Наричат го още червеното злато на Хималаите и заедно с ананаса лекуват ПОЧТИ всичко? На всичкото отгоре плодовете и зеленчуците ни помагат да поддържаме добра физическа форма. С какво да се храним, за да бъдем здрави?
Лимон – поддържа здравето и контролира мазнините.
Хапването на един лимон или пиенето на сока от един лимон рано сутрин е най-евтиният начин за предпазване от болести. Освен страхотен източник на витамин С, лимонът е хранителен елемент с диуретични и депоративни /пречиствателни/ качества заради високото си съдържание на Калий. Притежава свойствата на натурален антибиотик.
Повишава количеството на левкоцитите в кръвта и защитните клетки. Добро пречиствателно и диуретично средство е. Помага за циркулацията на кръвта. Притежава антиоксиданти, които предпазват от тумори на кожата, на черния дроб, на дебелото черво, на стомаха…Един сок от лимон на гладно, помага да подобриш защитните сили на организма и да се предпазиш от инфекции и на всичкото отгоре поддържа белотата на зъбите ти. Можеш да иползваш лимона външно – за почистване на рани защото е натурално антисептично лекарство, антивирусно и антибактериално.
Червена боровинка – използвана от индианците за лекуване на рани и елиминиране на инфекции.
Научните изследвания показват, че боровинките са превантивна мярка срещу инфектиране на бактериите в устната кухина, храносмилателната система и пикочните канали защото имат антипривличащ ефект /отблъскващ бактериите ефект/. Предпазват от това, някои патогенни бактерии да се прилепят към мукозните мембрани и клетъчните стени. На всичкото отгоре притежават една от най-високите стойности на антиоксидантен капацитет заради високото си съдържание на проантоцианид А, който защитава свободните радикали и помага да се избегнат сърдечно-съдови заболявания, диабет и някои тумори.
Ананас – противовъзпалителен плод.
Някои народи използват ананаса като средство за лекуване на ….всичко. Заради богатато си съдържание на ензима «бромелин» е превъзходен за преработването на протеините и успокоява киселините в стомаха, помага на лошото храносмилане и газовете…Също така е подходящ за намаляване на възпалението при удари и хематоми.
Соя – натурален естроген.
Соята напоследък е обект на много изследвания заради високото си съдържание на изофлавони, познати като фитоестрогени, които изпълняват функциите на вегетативни хормони. Употребата на соя, особено в периода на менопауза при жените, е особено желателно защото помага в борбата срещу остеопорозата, ракът на гърдата и матката, както и за гинекологични проблеми от широк характер. При мъжете намялава риска от сърдечносъдови заболявания защото регулира нивото на холестерол и триглицериди.
Годжи – натурални антиоксиданти.
Приличат на стафиди, само че имат червен цвят. Тяхната стурктурна композиция е богата на антиоксиданти като витамин С, аминокиселини, фибри и хидрати. Дават енергия и «бомба» от витамини, които отдалечават болестите и са мултифункционална хранителна добавка.
Канела – регулира храносмилането и глюкозата
Отглежда се от векове заради медицинските си свойства и аромата. Пръчката от канела, приготвена като чай подобрява храносмилането, помага да се регулира нивото на глюкоза в кръвта, подсилва инмуната система и ароматизира десертите. Маслото от канела е антисептично, антибактериално, премахва въшките, подобрява концентрацията и се бори срещу умората.
Зехтин – хидратира отвън и отвътре
Жителите на Гърция, Южна Франция, Италия и Испания ежедневно се «защитават» от сърдечно-съдовите заболявания, благодарение на това, че използват зехтина в кухнята си. Ценното течно «злато» е естествен антиоксидант, регулира холестерола, подмладява артериите, глижи се за сърцето и поставено върху кожата служи като емулант – хидратира и поддържа кожата свежа и стегната.
Чесън – лекува всичко
Дължи своите свойства на миризмата и на една летлива субстанция – въглеводород, способен да проникне през всякави бариери и който се елиминира чрез потта. На всичкото отгоре има много добър вкус и действа като натурален антибиотик – антивирусен, антигъбичен и антисептичен, използва се също външно за всякакъв тип инфекции.
Розмарин – енергиен стимулант от Средиземно море
Растението и маслото от размарин са натурално антисептично и укрепващо средство. Ако се усещаш много уморен, няклоко капки от маслото или няколко стръка розмарин, кипнати във вода стигат за едно масажче, което ще върне силите ти за няколко минути. Отварата от розмарин пък е подходяща за блестяща и здрава коса.
Кисело мляко – за имунната система и чревната флора
Ферментиралото мляко, благодарение на бактерията «лактобацилиус» притежава свойствата на медицински хранителен елемент. Киселото мляко е хранително и е способно да заздрави всякакъв тип стомашни инфекции и проблеми с храносмилането. За външно приложение е подходящо за лечение на отоци, гъбички по кожата, регулира рН на вагината и кожата, хидратира кожата на лицето, помага при слънчеви изгаряния.
Ябълка – антихолестерол и антистареене
Англичаните имат един рефрен, който гласи «който яде по една ябълка на ден, държи доктора далеч от ме». Този популярен плод служи за да се избегнат всякакъв тип болки. Регулира стомашно-чревната система, богат е на витамини и минерали, които помагад за пречистването на организма, регулира нивото на холестерол в кръвта, подобрява храносмилането и е превантивна мярка срещу определи видове тумори.
Полезни връзки:
